Vion Enschede B.V.

In En­sche­de vindt de ver­de­re ver­wer­king van de run­d­er­kar­kas­sen plaats, af­kom­s­tig van on­der an­de­re Vi­on’s slacht­lo­ca­ties en ex­ter­ne slacht­lo­ca­ties uit Eu­ro­pa. Af­han­ke­li­jk van de spe­ci­fie­ke wen­sen van de klant wor­den de run­de­ren ver­der ver­werkt in ver­schil­len­de snit­ten. Het vlees wordt ver­vol­gens ge­va­cu­me­erd en in de ko­el­ruim­te be­waard. Door het vlees te va­cu­me­ren bli­jft het lan­ger houd­baar. Een ken­merk van rundvlees is na­me­li­jk dat de smaak be­ter wordt als het vlees ‘bes­terf­t’ (ri­jpt).

Op deze pa­gi­na vindt u meer in­for­ma­tie over de pro­duc­tie­lo­ca­tie, au­dit­rap­por­ten, rap­por­ten over pro­ces- en pro­duct op­mer­kin­gen (ge­bun­deld per kwartaal) en cer­ti­fi­ca­ten.

Certificaten

2024
SKAL 31-12-2024
QS 27-9-2024
IFS PIA 24-08-2024
BRC 06-05-2024
2023
BRC 06-05-2023
2022
SKAL 31-12-2022
2021
BRC 22-06-2021
2020
SKAL 31-12-2020

Auditrapporten

2023
BRC 16-01-2023
2021
SKAL 21-10-2021
BRC 25-03-2021
2020
SKAL 12-03-2020
2019
BRC 05-11-2019
2018
NVWA 10-09-2018
BRC 06-11-2018
2017
SKAL 27-07-2017
BRC 10-11-2017
2016
SKAL 12-05-2016
BRC 02-11-2016
2015
SKAL 18-06-2015
BRC 11-11-2015
2014
SKAL 12-08-2014
NVWA 07-05-2014
BRC 13-11-2014

Proces- en productopmerkingen

2021
Q4
2014
Proces- en productopmerkingen 05-06-2014
Proces- en productopmerkingen 2014