Vion Vilshofen GmbH

GRÖSS­TER SCHLACHT­BE­TRIEB BAY­ERNS

Im Zen­trum der nie­der­baye­ri­schen Schwei­ne­mast hat sich der Stand­ort in Vils­hofen in den letz­ten Jah­ren zum größ­ten Schlacht­be­trieb in Bay­ern ent­wi­ckelt. Zahl­rei­che In­ves­ti­tio­nen und Mo­der­ni­sie­run­gen er­mög­li­chen Top­leis­tun­gen beim Tier­schutz und bei der Fleisch­qua­li­tät.

Durch die bei­den Ge­sell­schaf­ter – Vion als in­ter­na­tio­nal agie­ren­dem Kon­zern und die Er­zeu­ger­ge­mein­schaft Süd­ost­bay­ern als re­gio­nal tä­ti­ge bäu­er­li­che Ge­nos­sen­schaft – er­folg­te ein ste­ti­ger Aus­bau auf eine Schlacht- und Zer­le­ge­ka­pa­zi­tät von wö­chent­lich rund 20.000 Schwei­nen

Im Ver­bund mit der Land­wirt­schaft kön­nen re­gio­na­le Mar­ken­fleisch­pro­gram­me an Metz­ger, den Han­del so­wie die Fleisch­wa­ren­in­dus­trie an­ge­bo­ten wer­den. Ein be­acht­li­cher Teil der her­ge­stell­ten Ar­ti­kel wird ins Aus­land ex­por­tiert.

Zertifikate

2025
BIO 31-12-2025
2024
GQB pig 31-12-2024
GQB cattle 31-12-2024
QS 14-09-2024
IFS 28-07-2024

Auditberichte

2023
QS 2023
IFS 2023
2020
IFS 2020
2017
IFS 2017
2016
QS 2016

Herkunft der Schlachttiere

Origin of the pigs