Vion FKM Furth im Wald GmbH

SIMM­EN­TA­LER AUS DER RE­GI­ON

Furth im Wald ver­ar­bei­tet über­wie­gend Fleisch von Simm­en­ta­ler Rin­dern. Im Jahr wer­den rund 65  000 Tie­re ge­schlach­tet, die zu 80 Pro­zent aus dem nä­he­ren Um­kreis stam­men. Sechs Mar­ken­fleisch­pro­gram­me be­dient der ste­tig ge­wach­se­ne Be­trieb mit ei­ner star­ken Ver­an­ke­rung im Süd­os­ten Bay­erns. Er be­schäf­tigt aus­schließ­lich ei­ge­ne Mit­ar­bei­ter. Be­lie­fert wer­den an­de­re Vion-Stand­or­te und wei­te­re gro­ße Zer­le­ge­be­trie­be, aber auch tra­di­tio­nel­le Metz­ge­rei­en. Der Ex­port­an­teil ist mit 35 bis 40 Pro­zent hoch. Die Ware für das Aus­land geht vor al­lem nach Ita­li­en, Frank­reich und Spa­ni­en so­wie in die Nie­der­lan­de und die Schweiz.

Zertifikate

2025
BIO 31-12-2025
2024
IFS 06-11-2024
QS 25-08-2024

Auditberichte

2023
IFS 2023
2022
QS 2022
2016
QS 2016
2014
IFS 2014

Herkunft der Schlachttiere

Origin of the cattle